måndag 31 augusti 2009

Mindre lyckat


Inte mycket att hänga i julgran. Det som inte hönsen glufsade i sig tog kållarverna. Det här är det enda lilla savoykålshuvudet som nådde köket. Synd, för det är juså himla gott, mycket godare kokt än all annan huvudkål.
Posted by Picasa

tisdag 25 augusti 2009

brasklapp

Vi är utan internet sedan mer än en vecka, efter ett åsknedslag, så fram tills jag lyckats installera nya modemet blir det ont om inlägg...

onsdag 19 augusti 2009

hönsens topp 3

De här grönsakerna kommer jag att försöka passa nogrannare nästa år genom planerad plantering och täckduk;
  1. Savoykål: helt osannolikt lyckades tre hönor och en tupp hacka i sig ett medelstort savoykålshuvud på en dag efter att täckduken blåst av
  2. Isbergssallat: Har jag planterat lite här och var, så jag har inte kunnat täcka dem. Hönstorpederna är skoningslösa, samtidigt som de lämnar huvudsallaten intill helt orörd
  3. Grönkål. Nu har de blivit så höga att de klarar sig hyfsat

Bubblare: Krusbär fick vi inte många i år, och misstänkt många på låg höjd försvann spårlöst, tills jag tog en av damerna på bar gärning...

onsdag 12 augusti 2009

potatisrapport

Potatissorten Marine som vi provade iår blev en besvikelse. Vattniga och förvuxna knölar med tidig bladmögel. Är det någon som vet om vi varit för sent ute med skörden eller om det finns nåt annat trick för att lyckas med den sorten? Såg här att den anges som mycket tidig, så vi borde väl tagit den före Rocket, och nu är det för sent :-(

tisdag 11 augusti 2009

lek med ved, del 1

Trädgården är bra till mycket. Min kreative man har gjort enkla leksaker av ved med motorsågen. Här är balansbanan i användning.
Posted by Picasa

måndag 10 augusti 2009

arbetshäst

Posted by Picasa
Nu har vi avverkat vår ängsareal med en inlånad slåtterbalk. Tack Dennis! Det var ett tyngre jobb än jag kunde ana, särskilt på de arealer vi inte avverkat på ett par år. Nu ligger massor med gräs och väntar på komposten. Räfsa, räfsa, slita slita.

Grönkål


och så är första omgången grönkål förvälld och klar. Tror ni det blir gott ihop med fetaost i en paj eller gratäng?
Posted by Picasa

Nu har löken lagt sig


Löken har lagt sig och bildat skal så nu var det dags att skörda. Fick tag på en bra gul sorts sättlök på Konsum (!) där bara en enda gått i blom. Förra året prövade jag att fröså med gott resultat, men i år var jag för sent ute. Hoppas att jag hinner nästa år. De här gamla brödbackarna som förre husägarn lämnade i ladan är perfekta att torka lök i. Bara skaka av jorden och in med backen under tak. Blir det för dålig tork ute får jag försöka knö in dem på ackumulatortankarna i pannrummet. Tre brödbackar nästan fulla blev det när de fördelats i ett lager. Det räcker kanske till jul iallafall.
Posted by Picasa

an annan slags knöl


Mmm vad jag gillar den, knölfänkålen Klyftor fräst i smör och kanske lite vitlök. Efterstek under lock till lagom mjukhet. I år är de riktigt bra. Förra året var de så taniga att de hann skjuta blomstänglar medan jag väntade på att de skulle bli lagom stora...
Posted by Picasa

lördag 1 augusti 2009

här är vitlöken


Jag har ju inte visat årets vitlöksskörd. Ovanligt små vilket jag skyller på att hönsen inte låter gräsklippet ligga, och möjligen på försommartorkan som gjorde att de mognade av lite för tidigt. Sorten är den vanliga "Thermidrome"
Posted by Picasa

snigelskräck


Såna här har ännu inte etablerat sig i min trädgård. Men istortsett all min släkt och vänner har dem så jag vet vilket gissel de är, särskilt för grönsaksodlaren. Så just nu känns det som jag inte vågar köpa eller skaffa några plantor alls av rädsla att få med sig dem. Det är ganska förlamande. Befinner mig just nu i snigelland, där jag hittat en kul hybrid mellan björnbär och hallon i en trädgårdstipp. Men den får stå kvar. Hur orolig ska man vara och vilka säkerhetsåtgärder ska man vidta?
Posted by Picasa