lek med ved, del 1

Trädgården är bra till mycket. Min kreative man har gjort enkla leksaker av ved med motorsågen. Här är balansbanan i användning.

arbetshäst

Nu har vi avverkat vår ängsareal med en inlånad slåtterbalk. Tack Dennis! Det var ett tyngre jobb än jag kunde ana, särskilt på de arealer vi inte avverkat på ett par år. Nu ligger massor med gräs och väntar på komposten. Räfsa, räfsa, slita slita.

Grönkål

och så är första omgången grönkål förvälld och klar. Tror ni det blir gott ihop med fetaost i en paj eller gratäng?

Nu har löken lagt sig

Löken har lagt sig och bildat skal så nu var det dags att skörda. Fick tag på en bra gul sorts sättlök på Konsum (!) där bara en enda gått i blom. Förra året prövade jag att fröså med gott resultat, men i år var jag för sent ute. Hoppas att jag hinner nästa år. De här gamla brödbackarna som förre husägarn lämnade i ladan är perfekta att torka lök i. Bara skaka av jorden och in med backen under tak. Blir det för dålig tork ute får jag försöka knö in dem på ackumulatortankarna i pannrummet. Tre brödbackar nästan fulla blev det när de fördelats i ett lager. Det räcker kanske till jul iallafall.

an annan slags knöl

Mmm vad jag gillar den, knölfänkålen Klyftor fräst i smör och kanske lite vitlök. Efterstek under lock till lagom mjukhet. I år är de riktigt bra. Förra året var de så taniga att de hann skjuta blomstänglar medan jag väntade på att de skulle bli lagom stora...

här är vitlöken

Jag har ju inte visat årets vitlöksskörd. Ovanligt små vilket jag skyller på att hönsen inte låter gräsklippet ligga, och möjligen på försommartorkan som gjorde att de mognade av lite för tidigt. Sorten är den vanliga "Thermidrome"

snigelskräck

Såna här har ännu inte etablerat sig i min trädgård. Men istortsett all min släkt och vänner har dem så jag vet vilket gissel de är, särskilt för grönsaksodlaren. Så just nu känns det som jag inte vågar köpa eller skaffa några plantor alls av rädsla att få med sig dem. Det är ganska förlamande. Befinner mig just nu i snigelland, där jag hittat en kul hybrid mellan björnbär och hallon i en trädgårdstipp. Men den får stå kvar. Hur orolig ska man vara och vilka säkerhetsåtgärder ska man vidta?